여름이라고 하면 연꽃 구경을 빠트릴 수 없는데요. 얼마 전에 시흥 연꽃테마파크에 방문했다가 식사를 위해 연요리 전문점에 방문하게 되었어요. 바로 코스요리를 맛볼 수 있는 장금이라는 곳이랍니다. 영업시간 매일 11:00-21:00 tel: 031-484-6040 단체석, 주차가능, 예약 이곳은 연을 활용한 코스요리를 맛볼 수 있는 맛집인데요. 수련코스와 백련코스 그리고 홍련코스로 나뉘어 있어요. 계절에 따라서 음식 구성이 조금씩 달라지니 참고하시길 바랄게요. 주문하고 나자 나온 것은 동치미인데요. 시원하고 아삭거리는 동치미를 먹다 보니 첫 번째 요리인 타락죽이 나왔어요. 약간 점성이 느껴져서 독특한 식감이었답니다. 다음으로 나온 메뉴는 밤묵이었어요. 묵이라고 해서 일반적인 도토리묵과 비슷한 식감일 거라고 ..

방문 후기 2023. 8. 2. 13:33